【中国传承·人才智库】编号 [ZXW00003]赵贵安·类别·传统技艺·四川省
来源:中传网
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作者:郑垚
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发布时间: 2019-10-17
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认证入库荣誉证书 受国家知识版权保护 “中国传承人”荣誉徽章
姓名:赵贵安
性别:男
籍贯:重庆
出生:1970年08月
单位:雅安市名山区薛涛茶厂 成果:四川手工茉莉花茶制茶工艺 类别:传统技艺
收录单位: 传承人网 中国传承人大数据库中心
简介:赵贵安,出生于1970年8月,四川省雅安市人,国家级高级制茶技师,四川手工茉莉花茶制茶工艺传承人。从事茶叶事业30余年,30余年铸剑,传承手工制茶技艺芳华。1990年就读重庆工商学院,毕业后到重庆綦江永新茶茶任技术工人,年仅20岁的他在重庆茶厂任技术工,负责茉莉花茶的加工与制作,同时与重庆西南农大茶学系教授刘勤晋多次交流制茶工艺,经过自身的努力和学习,他进行不断的实验与研究,最终研制出四川手工茉莉花茶制茶工艺。 川茶匠人赵贵安,秉承初心,传承手工茶所蕴含的茶文化内涵,分享茶知识,传播茶技艺。精益求精的制茶精神。本着“传递专业正能量 寻找中国创造精髓”为宗旨。提升企业技术水平,打造川茶好品牌,促进行业大发展,推进了中国传统制茶技术。 荣誉获得:
2010年赵贵安荣获“制茶技师”;
2013年荣获“国家级高级技师”;
2014年被评为“成都市金牛区科普示范基地”。
2016年荣获成都市金牛区“赵贵安技师工作室”;
2018年参加成都百万职工技能大赛手工茶大赛获奖,授予“技术能手”光荣称号被评为“金牛工匠”,现正参评成都工匠。
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