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【中国传承•人才智库】编号[ZXW00777]刘亚利•类别•传统美食•江苏省
来源:传承人网 | 作者:晓敏 | 发布时间: 2022-02-08 | 844 次浏览 | 分享到:




姓 名:刘亚利

性 别:女

民 族:汉族

出 生: 1982年12月

籍 贯:新疆维吾尔自治区

类 别:传统美食

成 果:素味有时·素食传统制作技艺

单 位:素时文化发展集团有限公司

收录单位:中国传承人大数据库中心 传承人网

简介:

刘亚利,1982年出生,现定居于苏州。现任江苏省江苏素时集团发展集团有限公司董事长、舟山“知境居舍”精品疗愈酒店及普陀山知境文旅发展有限公司董事长,素味有时蔬食茶空间、Brunch with u 蔬食艺术会客厅创始人、梵稻素品生活馆、浙江素时供应链管理有限公司法人,致力于打造江、浙、沪素食以及素食文化的推广、品牌管理及素食行业人才培养和输出。

中国的素食制作历史悠久,可以上溯至两汉魏晋时期.素食制作在历史过程中,不仅发展出许多名菜佳肴,而且制作工艺也日趋成熟.如今,素食的饮食方式受到越来越多的关注,人们也在关注着素食的制作。素味有时·素食传统制作技艺,其选料精挑细选,物尽其用,制作上坚持手工制作,包装上力求生态健康并追求简约大方,这些绿色生态的理念也正是素味有时成功的重要秘诀。

刘亚利以推广低碳环保、传承传统文化和生活美好为使命和驱动力, 以素食行业可持续发展标准,全力打造优质的绿色产业平台。

工作图片:



入库时间:2022年2月08日

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