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【中国传承•人才智库】编号[ZXW01315]郭瑞民•类别•传统制茶•广东省
来源:传承人网 | 作者:晓敏 | 发布时间: 2023-06-08 | 561 次浏览 | 分享到:



姓名:郭瑞民

性别:男

民族:汉族

出生:1968年07月

籍贯:广东省惠州市

类别:传统制茶

成果:郭氏奇楠沉香制茶创新技艺(第一代)

单位:广东粤岳奇楠沉香生物科技有限公司

收录单位:传承人网 中国传承人大数据库中心


简介:

郭瑞民毕业于华南师范大学,从事过教育、旅游、养殖、农业、林业等行业,现任广东祯州奇楠沉香种植专业合作社社长,广东粤岳奇楠沉香生物科技有限公司董事长,广东粤岳奇楠沉香研究院院长,深圳沉香文化研究会名誉会长,广东罗浮山文化研究会会长。

他生活在“岭南第一山”“天然药库”的罗浮山脚下,从小,跟着采药人上山采药、辨药、识药,对中草药产生浓厚的兴趣。近几年,他致力于奇楠沉香结香、制香、制茶研究,经过多年发展与总结,创立了“郭氏奇楠沉香结香、制香、制茶新技艺”,为传播和发展奇楠沉香树立了品牌形象,推动了乡村振兴。

沉香茶含有人体必需的生命元素,如钙、锌、铁等,是人体很好的特殊营养补充剂,长期饮用不但能修身养性,还能防病抗衰老,增强体质,是一种不可多得、适合长期饮用的绿色饮品。沉香茶以沉香叶子为原材料,经晒青、摇青、杀青、揉捻、发酵、焙火等一系列工序完成,闻之有独特香气,不刺激肠胃,空腹可饮。茶叶为圆形颗粒状,结实饱满,茶汤金黄,入喉回甘,口齿留香,具有绿茶的清香又有大红袍的果香,茶性温润,耐泡十回,气韵如一,余韵袅袅而不散。

工作图片:



入库时间:2023年6月08日

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