姓名:李忠献
性别:男
民族:汉族
籍贯:河南省洛阳市
出生:1973年10月
单位:栾川县陶湾镇传承古法食品加工厂
类别:传统养生
成果:古法九蒸九晒九露养生产品制作技艺
收录单位:传承人网 中国传承人大数据库中心
简介:
李忠献,男,生于1973年10月,河南省栾川县人,其老爷、爷爷、叔父家族三代扎根乡村行医治病,无偿传授古方秘方,深受乡邻敬重。他出生于中医世家,自幼接受中医文化启蒙与熏陶,也酷爱钻研古方秘籍,2022年4月创办栾川县陶湾镇传承古法食品加工厂,主要从事复原古法、九蒸九晒、药食同源、食疗养生系列产品研发和生产,目前开发有九制黄精、九制黑芝麻丸、八珍糕、玉灵膏、黄精茶、黄精酒等系列产品。
九蒸九晒炮制工艺,最早源自晋朝道家炼丹养生鼻祖葛洪的《抱朴子》中,距今已有1600多年历史,在唐朝药王孙思邈的《千金要方》中也十分推崇这种制作技艺,明代药圣李时珍的《本草纲目》对此炮制方法又进行了详细记载和补充,为九蒸九晒炮制理论打下了坚实的基础。李忠献的九蒸九晒养生产品,制作过程中严格遵循古法工艺,不添加任何化学成分,不含色素及防腐剂,严选道地药食同源食材,沿用传统工具:柴火、土灶、竹笼、木桶,山泉水隔水蒸制、利用九蒸、九晒、九露、九润等古法技艺,白天晾晒吸收太阳之能量,晚上夜露吸收月亮、露水之精华,经过九次阴阳提炼,取其精华,去其糟粕,是其营养成分神奇转化,更易于人体吸收,久服具有轻身不老,延年益寿之功效。
其老爷李树战,清光绪年间就开始潜心研制古法九蒸九晒养生产品了,历经家族上百年的世代相传,李忠献已是第四代传承人,儿子李争辉,大学毕业后辞去城里工作,现跟随他学习古法九蒸九晒九露制作技艺!他们有信心,传承良好家风家训,遵循传统炮制工艺,把老一辈开创的古法九蒸九晒九露养生产品制作技艺传承下去,这是他们的责任,也是对李氏家族流传百年的九蒸九晒九露技艺最好的纪念!
工作图片:
入库时间:2023年7月14日
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