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【中国传承•人才智库】编号[ZXW01332]秦竟峰•类别•传统酿造•贵州省
来源:传承人网 | 作者:晓敏 | 发布时间: 2023-06-19 | 646 次浏览 | 分享到:



姓名:秦竟峰

性别:男

民族:汉族

出生:1979年12月

籍贯:贵州省仁怀市

类别:传统酿造

成果:大秦英雄酒酿造工艺

单位:大秦酒业(成都)有限公司

收录单位:传承人网 中国传承人大数据库中心

简介:

秦竟峰,男,贵州仁怀人,中共党员,退役军人,毕业于中南大学工商管理系,国家一级品酒师,国家一级勾调师,师承于中国酒界泰斗秦含章老先生,贵州茅台酒厂核心勾调师,服务茅台酒厂18余载,是全国掌握低度酱香勾调技术的核心人物之一,是酱香型白酒工艺传承和品牌创新楷模人物,代表作“大秦英雄酒”是唯一获得中国酒界泰斗秦含章先生的亲自提名。旗下打造了大秦英雄、一秦天下、壹家壹品和秦叔宝等酱酒品牌,并创立了秦含章酒文化发展公司、大秦英雄酒业有限公司和成都竟峰玖业商贸有限公司等多家专业的品牌运营公司。

大秦英雄品牌由秦老亲自提名,大秦英雄系列酒由秦老亲自指导勾调。秦竟峰在秦老悉心指导下不断提升大秦英雄酒的品质,坚持贯彻传统酱香型白酒12987工艺,并坚持“只做高品质酱酒”原则,2020年成立“大秦英雄汇”,旨在传播酱酒文化致力于把稀缺资源分享给真正懂酱酒的朋友,使越来越多的爱酒之人关注酱香白酒,大秦英雄酒在客户和同行中获得优异的口碑。此外,秦竟峰先生是全国掌握低度酱香勾调技术的核心人物之一,是酱香型白酒工艺传承和品牌创新楷模人物。

工作图片:




入库时间:2023年06月19日

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