传承人网:2024年1月30日,经中国传承人大数据库中心非遗和传统文化传承专业委员会审核,认为重庆市曹菊同志申报的“彭祖文化五行素食养生法(创始人)”具有传承价值,符合申报条件,准许入库传承人网《中国传承·人才智库》,并授权使用受知识产权保护“中国传承人及图”牌证。
据了解,曹菊,女,1969年6月出生,师从彭祖102代传承人彭铭泉,在师父众多弟子中能吃苦耐劳,学习的是五行素食养生和月嫂药膳等。
曹菊是师父最骄傲的弟子,按师父的要求一言一行,一字一句熟练的操作,疫情期间用了一部分彭祖方子让很多人受益,取得了非常好的成绩,也得到社会各界人士的认可和鼓励支持,获得抗疫英雄荣誉称号。
彭祖五行素食养生,源于古代五行学说,将食材与五行属性相结合,已达到预期的养生效果。由于将素食按照五行金、木、水、火、土分类,种类多样,可以根据个人体质和喜好,合理搭配素食,还能按照周期更换。
除了传统的素食搭配,还可以尝试将一些具有特殊五行属性的食材进行创新搭配,如将黑芝麻与紫薯搭配制作成甜品,或将绿豆与山楂搭配煮成消暑汤等,以满足更多人的需求。
曹菊近期将受邀参加中国传承人大数据库中心举办的隆重授牌仪式,凡非遗文化、传统文化、传统行业的从业者均可以申报入库!(传承人网 晓敏 编辑)
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