姓 名：李小兵

性 别：男

民 族：汉族

出 生: 1975年3月

籍 贯：河南省焦作市

类 别：传统美食

成 果：温怀山·铁棍山药奶昔制作技艺

单 位：大荣华食品有限公司

收录单位：中国传承人大数据库中心 传承人网

简介：

李小兵生于1975年3月，河南温县人，其传承的铁棍山药奶昔，是由其祖父传承下来的第六代手工酿制铁棍山药奶昔，严格按照祖上的传承技术酿造。

 李小兵制作的温怀山·铁棍山药奶昔山药奶昔保留了铁棍山药重要营养部分，铁棍山药里含有丰富的蛋白质和维生素以及微量元素，有助于缓解脾胃虚弱引起腹泻和食欲不振的作用。经常食用温怀山·铁棍山药奶昔还可以促进肠胃的吸收，同时也可以加速肠胃的蠕动，可以说其具有养生养肾美颜之功效。该产品深受当地消费者的喜爱。

他结合当地特色，以怀山药、菊花、地黄、牛膝等农副产品的优势，集研发、种植、生产加工为一体，多年以来铁棍山药系列产品研发成果深受顾客的一致好评。

工作图片：

入库时间：2022年3月4日

声明：以上资料已由申报人承诺真实，如有虚假，由申报人承担全部责任

注明：版权归属为本网，如转载须说明来源