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单 位:北京市绿海食品有限公司
负责人:李海路
属 地:北京市
传承项目:龙福寺灌肠传统制作技艺
收录单位:传承人网 中国传承人大数据库中心
简介:
李海路,1956年6月出生,河北人,现任北京市绿海食品有限公司董事长。他苦心经营和研究老北京小吃40多年,于1999年创建北京市绿海食品有限公司,是北京市第一个把小吃类产品行业化,标准化和规模化生产的公司,并入选第五部《北京当代名厨》。
李海路自幼跟随祖父、父亲从事北京特色小吃学习技艺,具有良好的基本功,在多年的传承和实践,形成了自己独特的手艺和烹饪方法。
自公司成立以来,秉承着物美价廉、货真价实,以优质的服务和优良的产品服务于市场,并通过国家ISC认证和国家企业标准,公司在不断提高食品市场的知名度。
工作图片:
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入库时间:2024年2月23日
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